MALLARD FERRIERE Trempeuse à Chocolat Digitale 6 L Hot

Trempeuse à Chocolat Digitale 6 L

Ustensile privilégié par les professionnels pour le travail du chocolat, la trempeuse maintient le chocolat de couverture à une température idéale pour le travail : enrobage de bonbons, sauces ou encore nappages. Cette trempeuse à chocolat vous offre un bac amovible en inox d’une capacité de 6 L.
Pour une température homogène et constante au degré près cette trempeuse à chocolat est munie d’un affichage digital : précision assurée lors du réglage de la température. 
Ce modèle est une trempeuse à air votre chocolat montera à la température désirée en douceur et la régulation de cette dernière se fera avec précision. Pour faciliter son utilisation cette trempeuse à chocolat digital 6 L est dotée de 3 programmes présélectionnés pour le chocolat de couverture (chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat noir). 
 

Les + produit: 

• Température homogène du chocolat
• Température constante au degré près avec indicateur sonore
• 3 programmes présélectionnés pour chocolat de couverture blanc, lait, noir 
• Affichage Digital 

Caractéristiques de la Trempeuse Chocolat :

• Trempeuse à Chocolat Digitale
• Trempeuse à air 
• Capacité : 6 L
• Dimension totale : 33 x 40 x h 13,5 cm
• Dimensions du bac : 26,5  x 32 x h 10 cm
• Carcasse ABS thermoresistant 
• Bac et Couvercle amovibles en inox 
• Sonde de contrôle de température
• 3 programmes présélectionnés : chocolat de couverture blanc, lait, noir 
• Trempeuse vendue à l’unité sans chocolat 
• Existe en 4 versions Trempeuse à Chocolat 3,6 L, Trempeuse à Chocolat 6 L, Trempeuse à Chocolat 9 L, Trempeuse à Chocolat 13,7 L