MATFER Bac Gastronorme Inox GN 2/4 H 4cm Bourgeat Hot

Bac Gastronorme Inox GN 2/4 H 4cm Matfer Bourgeat

100% inox, le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat s’invite dans toutes les cuisines professionnelles.Simple à utiliser, il peut servir à la cuisson, conservation au froid, maintien au chaud ou au service. D’une capacité de 2.5 L, il peut contenir environ 7 rations. Doté de bords et de coins renforcés, le bac professionnel ne se déformera pas sous les chocs ou les écarts de température. 

Le bac gastro inox est décliné en différentes tailles. Selon les préparations du jour, le bac gastro GN 2/4 pourra être associé au bac gastro inox  GN 1/1, ou encore aux bacs GN 2/3 et GN 1/3. 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/4
• Hauteur : 4 cm
• Capacité : 2.5 L
• Nombre de rations (approximative) : 7
• Dimensions bac gastro : 16.2 x 53 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Bac gastro GN 2/4 disponible en 6 hauteurs : 4 cm, 6.5 m, 10 cm et 15 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France