MATFER Moule Anti-adhésif Trois Frères 20 cm x H 6 cm Exopan Hot

Moule Anti-adhésif Trois Frères 20 cm x H 6 cm Exopan

Pour réaliser un kouglof; une brioche ou un savarin : le moule anti-adhésif Trois Frères conviendra à la perfection. Fait en Exopan, ce moule à gâteau vous offrira une cuisson et un démoulage parfait. L’Exopan, ce sont les qualités de cuisson du fer blanc, et la simplicité d’usage de l’anti-adhésif réunis en un seul matériau. 

Ayant un diamètre de 20 cm et une hauteur de 6 cm, ce moule Trois Frères vous permettra la confection de nombreux desserts, dont le fameux gâteau Trois Frères dont ce moule tient le nom. Ce gâteau fût inventé au XIXème siècle par les frères Julien. Le Gâteau Trois Frères est un gâteau sans gluten, fait à base de farine de riz, d’oeufs et de marasquin. Ce sont également à ces pâtissiers que l’on doit le savarin.

Les + produit : 

• Montée en température rapide
• Anti-adhésif
• Belle coloration

Caractéristiques du Moule :

• Moule Trois Frères
• Diamètre : 20 cm
• Hauteur : 6 cm
• Matière : Exopan
• Entretien : Nettoyer par essuyage. Ne pas utiliser d’éponge abrasive. Ne pas mettre dans l’eau, à protéger de toute humidité.
• Fabriqué en France
• Températures supportées : -20°C à 230°C
• Marque : Matfer Bourgeat